استفاده از ضایعات انار برای تولید محصولات با ارزش

توسعه فناوری نانو منجر به تولید محصولات با ارزش و جدید در صنایع غذایی شده است که می توان پسماندهای کم ارزش را به محصولات مفید تبدیل کرد.

همان­ طور که می ­دانید طی فرایندهای صنایع تبدیلی میوه انار، حجم زیادی از ضایعات صنعتی (یعنی پوست و دانه) تولید می شود که دفع آن ها به یک مشکل بزرگ زیست محیطی تبدیل شده و کاربرد آن به عنوان خوراک دام از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه نیست، از طرفی این پسماندها یک منبع قابل دسترس از ترکیبات فنلی محسوب می شوند که دارای خواص دارویی، ضد قارچی و خواص ﻧﻮﺗﺮﻭﺳﯿﻮﺗﯿﮑﺎﻝ (ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻓﺮﺍﺳﻮﺩﻣﻨﺪ) هستند، ما در این پژوهش به کمک فناوری نانو به تولید قارچ ­کش­ های مفید از این ضایعات برای جلوگیری از پوسیدگی میوه ­ها پرداختیم.

دستگاه انار دون کن

انار میوه ای است که ارزش غذایی و دارویی بسیار زیادی دارند. راه های متفاوتی برای استفاده و نگهداری از یک ماده غذایی وجود دارد ، انار  می توانند بصورت رب ، مربا و شربت یا آب انار تازه در اختیار بازار و مشتریان قرار گیرند. شرکت تولیدی فارس ماشین در زمینه ساخت دستگاه انار دون کن صنعتی و همینطور دستگاه آب انار گیری فعالیت دارد. مشتریان گرامی در سراسر کشور میتوانند این دستگاه را سفارش دهند.

دستگاه آب انار گیری تهران

ایران بزرگترین تولیدکننده انار در جهان بوده و از نظر تنوع، سطح زیر کشت و تولید، مقام اول دنیا را دارا است. نگهداری میوه انار و کنترل عوامل مؤثر در کاهش ضایعات آن برای عرضه خارج از فصل این محصول در بازارهای داخلی و صادرات از اهمیت زیادی برخوردار است

 

فروش دستگاه انار دانه کن | قیمت انار دون کن صنعتی...